Mae ffoil alwminiwm yn cynnwys alwminiwm yn bennaf, gyda chynnwys mor uchel â 96.91%. Mae cydrannau eraill yn cynnwys ocsigen, silicon, haearn a chopr. Mae'r ffoil tun a werthir mewn archfarchnadoedd heddiw yn ffoil alwminiwm ac nid yw'n cynnwys tun. Yn wreiddiol, roedd ffoil tun wedi'i wneud o dun go iawn, ond oherwydd ei fod yn rhoi blas tun i fwyd a bod ganddo bwynt toddi isel, gan ei wneud yn anaddas ar gyfer gwresogi, fe'i disodlwyd yn ddiweddarach gan ffoil alwminiwm. Mae ffoil alwminiwm yn feddal ac yn hawdd ei ddadffurfio, nid yw'n dod yn ôl ar ôl anffurfio, gellir ei siapio, mae'n darparu amddiffyniad golau, ni fydd yn cwympo, mae'n afloyw, yn rhydd o lygredd ac yn rhad. Oherwydd ei bwynt toddi uchel, dim ond ar dymheredd uwch na 660 gradd y mae'n dechrau toddi, gan ei wneud yn addas ar gyfer nwyddau barbeciw a phobi cyffredin. Mae hyd yn oed cyw iâr cardotyn traddodiadol wedi'i lapio mewn ffoil alwminiwm ar gyfer pobi, gan sicrhau glendid, hylendid, a chadw ei flas gwreiddiol.
